En la actualidad, se observa un creciente interés en la búsqueda de sustancias naturales de origen vegetal. Entre ellos, se encuentran los aceites esenciales (AE), como potenciales y prometedores agentes en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades infecciosas.
La creciente resistencia de los microorganismos a los productos químicos convencionales y los fármacos de síntesis química, nos está llevando a buscar nuevas fuentes de agentes biocidas con actividades de amplio espectro.
¿Qué son los Aceites Esenciales?
Técnicamente, los aceites esenciales no son aceites propiamente dichos. Esto se debe a que no contienen cantidades apreciables de lípidos. En cambio, son compuestos volátiles, altamente complejos, constituidos por, aproximadamente 20-60 componentes, en diferentes concentraciones.
En numerosos estudios experimentales se ha demostrado que los aceites esenciales presentan un amplio espectro de actividades biológicas y farmacológicas, demostrando sus propiedades:
- Antimicrobianas
- Antivirales
- Antifúngicas
- Antiparasitarias
También, se ha comprobado que poseen otras propiedades antiinflamatorias e inmunoestimulantes.
Seguidamente, los aceites esenciales desempeñan un importante papel en la mediación de las interacciones de las plantas con el medio ambiente.
Los aceites esenciales ofrecen variados y simultáneos mecanismos de acción, actuando particularmente sobre la membrana y el citoplasma. Así como, en otras situaciones donde alterar totalmente la morfología de las células.
En general, las bacterias Gram negativas son más resistentes a la acción de los aceites esenciales que las Gram positivas. Esto es debido a la diferente composición de la pared celular.
Por otro lado, en cuanto a la actividad de un aceite esencial , éste puede afectar tanto en la envoltura externa de la célula, como en el citoplasma. Esto se debe a que la naturaleza hidrofóbica de los aceites esenciales, les permite penetrar en las células microbianas y producir alteraciones en su estructura y funcionalidad.
También, se ha comprobado que los componentes de los aceites esenciales conducen generalmente, a la:
- Desestabilización de la bicapa de fosfolípidos
- Destrucción de la membrana plasmática (función/composición)
- Pérdida de elementos intracelulares vitales y la inactivación de los mecanismos enzimáticos.
Como resultado del mecanismo de acción de los aceites esenciales, ocasiona la alteración de la permeabilidad de la membrana y los defectos en el transporte de iones y moléculas. Lo que provoca un «disbalance» dentro de la célula microbiana. Seguidamente, esto conduce a la coagulación del citoplasma, la desnaturalización de varias enzimas y de proteínas celulares. Así como, a la pérdida de metabolitos e iones.
Antibióticos o Aceites Esenciales
El extenso uso de antibióticos ha llevado a un aumento de la resistencia y la propagación de muchos patógenos bacterianos.
Por ello, y dado al mecanismo de acción de los aceites esenciales y de los antibióticos, se puede pensar en la posibilidad de una acción sinérgica.
Concretamente, el tratamiento con bajas concentraciones de aceites esenciales, como:
- Los sesquiterpenos nerolidol. Presentes en el aceite esencial obtenido de la cáscara del limón.
- Bisabolol. Presente en el aceite esencial de manzanilla.
- Apritona.
Todos ellos, capaces de mejorar la susceptibilidad bacteriana a ciprofloxacino, clindamicina, eritromicina, gentamicina, tetraciclina y vancomicina.
A pesar de ello, hay que tener en cuenta que, en general, un aceite esencial en su conjunto, ejerce una mayor actividad antimicrobiana que la de sus componentes aislados.
Fuente: casapia.com
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